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当店看板メニュー・・・ ☆ Specialite ☆

究極のフォアグラハンバーグ

和牛の超粗挽き肉の噛みしめるほど溢れる
深い味わいと丁寧に下処理し低温真空調理した
フォアグラの織り成す絶妙なハーモニー。
時間をかけて丹念に仕込む
自家製デミグラスソースが
さらに味わいを引き立てます。
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